DE SCHILDERACHTIGE LANDSCHAPPEN VAN BERNKASTEL-KUES
Alhoewel Duitsland geen favoriet vakantieland is van mij heeft de Moezelstreek toch wel iets speciaals. De Moezel slingert zich door een groene vallei met wijngaarden. Het mildere microklimaat maakt dat de druiven hier goed gedijen; het is een typische wijstreek. Vooral de Rieslingdruif spant hier de kroon.
Bernkastel-Kues Bernkastel is het mooiste dorpje in deze streek en is daarom ook wel erg toeristisch. Het oude centrum bestaat uit hele mooie vakwerkhuizen.
Bezienswaardigheden in het centrum
Toegangspoort Marktplein, vakwerkhuizen, 17de eeuwse stadhuis (dak in barokstijl), St Michaelsbrunnen, Spitshuisje (Spitzhäuschen) Berenfontein Aan de oever van de Moezel: St Michaelskerk (niet ver van de markt)
Kasteel Wandeling naar Burcht Landshut 750 meter – 30 min (kan ook met de toeristentrein van apr – okt)
Skywalk aan de kant van Kues, op 1.9 km wandelen van het hotel (25 min enkel)
Wijn verbouwen Laat me even zeggen dat ik eigenlijk helemaal geen wijnkenner ben; ik drink zelf bijna nooit wijn. Dan kan je je afvragen wat ik in Bernkastel ga zoeken... Op de verfijnde edelzoete wijn ben ik wel gek. Eiswein en Beerenauslese vind ik echt wel het einde... Om deze wijn te produceren worden de druiven pas in het late najaar geoogst als ze aangetast zijn door edelrot en extreem gerijpt zijn. Het lijken wel bijna rozijnen. Ook al is deze wijn vrij zoet, hij blijft frisheid behouden door de zuurtjes die de wijn bevat.